沖縄の食材と旬の食材を活かしたお料理を真心を込めてつくります。
新鮮な名護湾の魚介、美ら豚と、やんばるは食材も豊富なところです。ピラマ−チ（平松）会席膳は和洋中の会席料理。人気の一膳です。
また泡盛古酒も１０年物にこだわり約３０種を揃えました。飲み比べセットはいかがでしょうか。古酒泡盛43℃の７年古酒、１０年古酒、１８年古酒の３種をお試しいただきます。パインで飲みやすく仕上げたゴ−ヤジュ−スも人気です。